S.O.S d'un appétit en détresse....les patisseries orientales
voilà une fois n'est pas coutume j'aurai besoin de votre aide à tous ceux passé par là....
depuis quelques jours une envie soudaine de goûter des patisseries orientales m'a pris mais comme je n'y connais rien j'aurai voulu savoir si vous pouviez m'eclairer sur les nombreux petits gâteaux qui existent...
lorsque je vais chez mon fournisseur officiel de kebab (lol) je suis émerveillée de voir autant de petit bout de pâte de toutes les couleurs!
quand je vois le prix...ça freine mes pulsions qui ont peur de se tromper et d'être en faites dégouter...
après quelques recherches sur internet, pas grand chose de trouver, je fais appel à vous les passioné(e)s!
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posted by portugal et ses douceurs at 11:28 AM
9 Comments:
Les patisseries orientales les plus connues sont les cornes de gazelle, le baklawa, le gelb el louz. Sur ce forum tu trouveras beaucoup de recettes : http://www.forums.supertoinette.com/viewforum.php?f=45&sid=98b18e1e52d12a56e623653e0c966c62
http://lagastromoony.canalblog.com/archives/douceurs_du_maroc/index.html
Coucou pour commencer je te propose de jeter un oeil à ma recette de baklawas,nos patisseries sont quasi tjs composée d'amandes,cannelle,fleur d'oranger et miel.J'espere que tu assouviras vite cette envie.Si t'as des questions plus précises n'hésite pas!Bises
Va faire un tour chez Nawal, ses cigares aux amandes et ses m'chewek http://nawal2marmiton.free.fr/Decembre2005.htm#Mchewek sont top et tres faciles a faire.
Essaie les bakavas de Soizic, ils ont l'air tres sympas aussi.
http://soizic441.canalblog.com/archives/2006/02/25/1405762.html
j'allais également te conseiller le site de nawal...
bonne chance dans tes recherches!
salut , chez moi tu trouveras les maamouls libanais
Bisous
merci à toutes de vos conseils!!!
je vous tiens au courant de mes essais!!!!!
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